Ülamenüü
Silja Symphony baarmen Mattias „Goldenboy” Nilsson võistleb veebruaris Puerto Ricos mainekal kokteilivõistlusel Bacardi Legacy Cruise Competition.
Mattias pääses oma kokteiliga Bring Back the Summer (Too suvi tagasi) viie finalisti hulka. Võistlusele laekus üle 1200 kokteiliidee. Võitja pääseb edasi kokteilimaailma ihaldatuimale konkursile Bacardi Legacy, mis toimub märtsis Amsterdamis.
Mattias on baarmenina töötanud 20. eluaastast alates ja Silja Symphonyl ametis olnud kuus aastat. Oma elukutse juures armastab Mattias kõige enam võimalust panna inimesi tundma end õnneliku ja oodatuna ning on vähe asju, mis mõjuksid nii nagu aval naeratus ja hea kokteil.
Mattias sai võistluskokteili jaoks inspiratsiooni Rootsi suvest ja unikaalsest Läänemerd ääristavast Rootsi saarestikust.
Mälestused lapsepõlvesuvedest vanaema juures, kus pärast tundidepikkust meres ujumist sai terrassil janu kustutatud leedripuumarjadest valmistatud limonaadiga, mida vanaema serveeris oma aiast nopitud maasikate ja basiilikuga, elustusid taas, kui Mattias hakkas looma võistluskokteili.
Pehme Bacardi Carta Blanca rumm, päikesesillerdav Martini Prosecco ja elegantne leedripuuõieliköör St-Germain koos mahlaste maasikate ja aromaatse basiilikuga sümboliseerivad igavest suve.
Tambi šeikeris kergelt maasikad ja basiilik, lisa rumm, liköör, sidrunimahl ja jää ning raputa korralikult läbi. Kurna segu jahutatud klaasi ja vala peale prosecco. Kaunista maasikate ja basiilikulehtedega.
Mattiase edule saame kaasa aidata ka ise ning seda sotsiaalmeedia kaudu, kus on võimalik laikida, jagada ning kaasa elada. Aitame Mattiase üheskoos võidule veidi ligemale:
Loe lähemalt reisimise, meie laevadel toimuvate uuenduste ning ürituste, toidukohtade ja tegevuste kohta meie sihtkohtades Soomes, Rootsis ja mujal.
MyStar
