Навигация

  • Перейти к содержимому
Мой билет

Мой билет

Error message Закрыть Продолжить

Мои билеты

  • Loading...
Закрыть
et Русский
Pin
et Country
    Chat
    Eesti keel Русский
    Tallink Silja Line
    • Поездки
      • Билеты
        • Купить билет
        • Регистрация (check-in)
        • Проездные документы
        • Изменения в билете
        • Cтрахование билетов
        • Bозрастные ограничения
        • Условия перевозки
        • Абонементные билеты
        • Priority Car
        • Дополнительные сборы
      • На судне
        • Артисты на борту
        • Досуг в пути
        • Рестораны
        • Шоу на борту
        • Cюрприз в каюте
        • Детский комплект FriendSHIP
      • Линейный рейс
        • Таллинн – Хельсинки
        • Таллинн – Стокгольм
        • Таллинн – Аланды
        • Хельсинки – Стокгольм
        • Турку – Капельшер
        • Палдиски – Капельшер
      • Круиз
        • 5-часовой круиз
        • из Таллинна в Стокгольм
        • из Хельсинки в Стокгольм
        • из Турку в Капельшер
      • Гостиничные туры
        • Швеция
        • Финляндия
        • Аландские острова
        • Латвия
      • Наш флот
        • Baltic Queen
        • Megastar
        • MyStar
        • Victoria I
        • Silja Serenade
        • Silja Symphony
        • Baltic Princess
        • Sailor
        • Regal Star
      • Кампании
        • Рождественский корпоратив
        • Новогодний круиз в Швецию
        • Зимний круиз в Швецию
        • На праздники в Хельсинки
        • Лыжный отпуск в Финляндии или Швеции
      • Полезное
        • Бронирование
        • Перед поездкой
        • Регистрация на рейс
        • На борту
        • После поездки
        • Условия
    • Направления
      • Швеция
        • Стокгольм
        • Дальше по Швеции
      • Финляндия
        • Хельсинки
        • Турку
        • Дальше по Финляндии
        • Аландские острова
        • Терминалы
    • Шопинг
        • Покупки на судне
        • Интернет-магазин Tallink
        • Tallink Pre-Order
        • Шопинг на автомобиле
        • Заказ услуг в каюту
        • Каталоги
    • Расписание
    • Группы и бизнес
        • Бизнес-клиентам
        • На Рождество
        • Конференции и корпоративные мероприятия
        • Групповые поездки
        • Школьные поездки
        • Абонементные билеты
        • Контакты
        • Полезная информация
    • Грузоперевозки
      • Грузоперевозки
        • Заказ грузоперевозок
        • Расписание
        • Контакты
        • Топливный сбор на грузовых судах
      • Полезно знать
        • Helsingi sadamaluba
        • Места ожидания и no show
        • Доставка грузов в терминал D
        • Выдача транспортных средств в терминале D
        • Данные судов
        • Условия и правила
    • Club One
        • Программа Club One
        • Анкета Club One
        • Льготы
        • Бонусные пункты
        • Частые вопросы
    • Вакансии
    • Полезное /
    • Блог /
    • Блог /
    • 10 традиционных финских деликатесов, которые стоит попробовать
    -
    null

    10 традиционных финских деликатесов, которые стоит попробовать

    Хоть сальмиякки, или солёная лакрица, знакома каждому туристу, в Финляндии есть много причудливых деликатесов, которые вы просто обязаны попробовать

    Хоть сальмиякки, или солёная лакрица, знакома каждому туристу, в Финляндии есть много причудливых деликатесов, которые вы просто обязаны попробовать, например мустамаккара и мямми. Мы составили краткий обзор 10 наиболее важных финских угощений.

    Карельские пирожки родом из Карелии, как и финский национальный эпос «Калевала»

    1.  Karjalanpiirakka – карельские пирожки
    Карельские пирожки, их ещё называют карельскими калитками, родом из Карелии, как и финский национальный эпос «Калевала». Пирожки размером с ладонь традиционно пекут из ржаного теста без закваски, добавляя начинку из перловки или камы. Калитки прямо-таки тают во рту, они и по сей день входят в ежедневный рацион жителей Северной Карелии, только сейчас карельские пирожки чаще всего пекут из ржаной муки с начинкой из рисовой каши.

     

    Kalakukko – традиционный финский пирог с рыбой

    2. Kalakukko – традиционный финский пирог с рыбой
    По внешнему виду калакукко похож карельский пирожок, но он больше размером и приготовлен из рыбы. Чаще всего калакукко начиняют ряпушкой. В Финляндии говорят, что рыбный пирог похож на упакованный «завтрак туриста» – он включает в себя все компоненты полноценного приёма пищи.

     

    Grillimakkara – гриль-колбаса

    3. Grillimakkara – гриль-колбаса
    Ни одно финское лето не проходит без гриль-колбасы! Едят гриль-маккара с горчицей, запивают пивом или водой. Финны обожают это сочетание вкусов!

     

    Ruisleipä – ржаной хлеб

    4. Ruisleipä – ржаной хлеб
    Как и эстонцы, финны любят ржаной хлеб. В начале 2017 года финны даже выбрали ржаной хлеб своим национальным блюдом – за это простое яство отдали свои голоса больше 50 000 финнов в голосовании в честь 100-летнего юбилея Финляндии. Традиционный финский ржаной хлеб имеет форму кольца – с отверстием в центре.

     

    Korvapuusti – булочки с корицей

    5. Korvapuusti – булочки с корицей
    Финнам не принадлежит патент на булочки с корицей, но можно с уверенностью сказать, что самые вкусные в мире коричные булочки пекут в Финляндии. Обычно в Финляндии едят булочки с корицей замысловатой формы вприкуску к кофе (финны по-прежнему самые большие любители кофе в мире!), но, конечно, это булочки не менее восхитительны с холодным молоком.

     

    Mustikkapiirakka – черничный пирог

    6. Mustikkapiirakka – черничный пирог
    Как и в Эстонии, в июле и августе черника окрашивает финские леса в синий цвет. В это время черники в лесу действительно много! И хотя финны собирают чернику на заморозку, соки и варенье, они хорошо знают, что лучше всего чернику есть свежей или добавлять в домашние пироги. Попробуйте со стаканом холодного молока!

     

    Silli ja uudet perunat – селёдка с молодой картошкой

    7. Silli ja uudet perunat – селёдка с молодой картошкой
    Молодая картошка с селёдкой. Молодая картошка со свежей озёрной рыбой и лисичками. Молодая картошка с закуской из икры, или мяти. Молодая картошка с маслом, укропом и солью. Любимых финнами вариантов с молодым картофелем предостаточно, и все они одинаково вкусны!

     

    Rapu – речные раки

    8. Rapu – речные раки
    Традиция праздника речных раков, или Крафтскива, берёт начало в Швеции, но финны переняли её у соседей. Праздник для истинных гурманов! Сезон изысканных и стильных праздников в честь раков обычно начинается в Финляндии 21 июля и длится до начала осени.

     

    Poronkäristys – тушёное мясо северного оленя

    9. Poronkäristys – тушёное мясо северного оленя
    Это, возможно, самое известное блюдо жителей Лапландии. На основании недавно проведённых исследований, поронкяристюс является одним из самых полезных блюд, которое может оказаться на вашей тарелке. В нём большое количество витамина B12, а также жирных кислот омега-3 и омега-6. И это невероятно вкусно! К тушёному мясу северного оленя финны предлагают картофельное пюре, протёртую бруснику с сахаром или маринованные огурцы.

     

    Leipäjuusto – запечённый сыр

    10. Leipäjuusto – запечённый сыр
    Приятно хрустящий на зубах сыр великолепен в качестве закуски или в традиционном сочетании с кофе или вареньем из морошки. Из запечённого в духовке лейпаюусто с ванильным соусом получается отличный десерт. Летом запечённый «хлебный сыр» подходит для приготовления на гриле, а также используется в салатах для добавления вкусового акцента. Приготовленный из коровьего, козьего и оленьего молока лейпаюусто можно купить почти во всех магазинах, но подлинный вкус всё-таки у домашнего сыра – поэтому мы рекомендуем вам искать правильный сыр на рынке у малых производителей.

    Стало интересно? Посмотрите цены и забронируйте поездку в Финляндию » Стало интересно? Посмотрите цены и забронируйте поездку в Финляндию »

    финляндия

    Подробнее Блог Записи

    Спортивный развлекательный комплекс Sirius Sport в Пюхтяя в Финляндии

    thumbnail
    Julia Osokina
    07 июл

    Парасейлинг в Финляндии

    Hanna Sinijärv
    25 ноя

    Добро пожаловать в блог Tallink!

    Вы узнаете больше о морских путешествиях, о том, что нового происходит на наших судах, и какие события, рестораны и прочие интересные места ждут вас на берегах Балтийского моря.

    Подпишитесь на рассылку

    Популярное

    Как проехать в Хельсинки от порта до центра города?
    06.06.2023

    С детьми в Стокгольме: 10 советов
    17.10.2023

    Готовы к латиноамериканской фиесте? Пройдите тест!
    01.09.2023

    Путеводитель по шопингу в Стокгольме
    17.10.2023

    Как добраться от порта до центра Стокгольма?
    17.10.2023

    15 идей, чем заняться в Хельсинки
    17.10.2023

    MyStar обещает незабываемые впечатления
    31.01.2023

    От Скандинавии до Азии: новинки шведского стола на тему уличной еды
    24.05.2023

    5 причин устроить новогодний корпоратив на море
    06.11.2023

    Круиз по Балтийскому морю – отличный вариант для маленьких туристов
    15.08.2022

    Праздники

    • baltic queen
    • check-in
    • club one
    • grill house
    • helsingi
    • isabelle
    • megastar
    • minipuhkus
    • mystar
    • romantika
    • seawind
    • silja europa
    • star
    • tallink
    • tallink 30
    • tallink grupp
    • tallink hotels
    • tallink shuttle
    • victoria i
    • аландские острова
    • весна
    • достопримечательности
    • зимой
    • зоопарк
    • интернет-магазин tallink
    • каникулы
    • конкурс
    • круиз
    • летом
    • лыжи
    • мини-отпуск
    • музеи
    • отпуск
    • парк развлечений
    • подарки
    • полезные советы
    • природа
    • развлечения
    • рестораны и кафе
    • с друзьями
    • семейный отдых
    • стокгольм
    • судовые магазины
    • турку
    • финляндия
    • хельсинки
    • частые вопросы
    • швеция
    • шопинг

    AS Tallink Grupp

    • О фирме
    • Travel club
    • Отели Tallink
    • Такси Tallink
    • Теннисный центр Tallink
    • Вакансии

    Контакты

    • Центр обслуживания клиентов
    • Представительства
    • Терминалы
    • Обратная связь

    Ссылки

    • Полезно знать
    • Возрастные ограничения
    • Новости
    • Политика конфиденциальности
    • Файлы cookie

    Соцсети

    • Facebook
    • Instagram
    • Youtube
    • TikTok
    • Блог
    • Рассылка Tallink
    © AS Tallink Grupp 2023