В феврале бармен лайнера Silja Symphony Маттиас Нильссон по прозвищу Goldenboy примет участие в престижном конкурсе по приготовлению коктейлей Bacardi Legacy Cruise Competition, который состоится в Пуэрто‑Рико.
Маттиас вошёл в пятёрку финалистов со своим последним коктейлем Bring Back the Summer («Лето, вернись!»). На конкурс поступило более 1200 рецептов для новых коктейлей. Победитель получит шанс выступить на престижнейшем конкурсе в мире мастеров по приготовлению коктейлей Bacardi Legacy, который состоится в марте в Амстердаме.
Маттиас работает барменом с 20 лет, и уже шесть лет он смешивает коктейли на борту круизного лайнера Silja Symphony. В своей профессии Маттиас больше всего любит возможность дарить людям счастье и ощущение, что все клиенты – долгожданные гости в его баре, ведь кроме широкой улыбки и хорошего коктейля не так много вещей могут моментально улучшить даже самое плохое настроение.
При создании конкурсного коктейля источником вдохновения для Маттиаса послужили шведское лето и уникальная красота шведского архипелага в Балтийском море.
В работе над конкурсным коктейлем вновь ожили детские воспоминания Маттиаса о летних каникулах у бабушки, когда после многочасового купания в море можно было, сидя на террасе, утолить жажду домашним лимонадом из бузины, который бабушка подавала с клубникой и базиликом из своего сада.
Мягкий ром Bacardi Carta Blanca, переливающийся на солнце Martini Prosecco и утончённый бузинный ликёр St-Germain сочная клубника и ароматный базилик символизируют «вечное» лето.
Слегка растолочь в шейкере клубнику и базилик, добавить ром, ликёр, лимонный сок и лёд, а затем тщательно взболтать. Вылить смесь в охлажденный стакан и сверху добавить мартини. Украсить клубникой и листьями базилика.
Мы можем помочь Маттиасу на его пути к победе благодаря социальным сетям, где можно ставить лайки, делиться фотографиями и поддерживать конкурсантов. Давайте все вместе поможем Маттиасу оказаться ещё на шаг ближе к триумфу:
Вы узнаете больше о морских путешествиях, о том, что нового происходит на наших судах, и какие события, рестораны и прочие интересные места ждут вас на берегах Балтийского моря.
Лучший летний отдых
